Заказать обратный звонок
Москва:
(499)322-81-37
Товаров на складе: 20889

Каталог ножей

Интересное

Арбалеты

В нашем магазине представлен обширный ассортимент высококачественных и стильных арбалетов, в том числе удобных и безопасных моделей для детей. Имеется солидный выбор стрел, наконечников и других расходников.

Балисонги

В ассортименте интернет магазина широко представлены разнообразные модели охотничьих, туристических клинков, балисонгов, включая ножи в сувенирном исполнении.

Выкидные фронтальные ножи

Предлагаемые в разделах нашего рубрикатора ножи автоматические фронтальные отличаются многофункциональностью использования и порой незаменимы во многих ситуациях.

Главная » Кухонные ножи

Кухонные ножи

Внимание! Минимальная стоимость заказа 7 000 рублей




Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0021B
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0021B
общая длина (мм): 230
длина клинка (мм): 120
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 53
страна производитель: Япония
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK804-4
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK804-4
общая длина(мм): 210
длина клинка(мм): 93
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
чехол: пластик
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный универсальный Samura Shadow SH-0023/16
Нож кухонный универсальный Samura Shadow SH-0023/16
общая длина (мм): 259
длина клинка (мм): 150
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 140
особенность: покрытие клинка black-coating
страна производитель: Япония
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822W-5
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822W-5
общая длина(мм): 245
длина клинка(мм): 125
толщина клинка(мм): 1,7
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: дерево
страна производитель: Китай
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0021WO
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0021WO
общая длина (мм): 231
длина клинка (мм): 120
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: ABS пластик с имитацией орехового дерева
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 50
страна производитель: Япония
особенность: тёплая рукоятка
Нож кухонный Samura SBA-0023
Нож кухонный Samura SBA-0023
общая длина (мм): 255
длина клинка (мм): 150
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 59
материал рукояти: сталь
количество слоев: 1
вес ножа (гр): 75
страна производитель: Япония
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822-5T1
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822-5T1
общая длина(мм): 245
длина клинка(мм): 125
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK821-6T1
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK821-6T1
общая длина(мм): 270
длина клинка(мм): 150
толщина клинка(мм): 2,0
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0023B
Нож кухонный Samura Harakiri SHR-0023B
общая длина (мм): 260
длина клинка (мм): 150
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 59
страна производитель: Япония
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK807-6
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK807-6
общая длина(мм): 270
длина клинка(мм): 150
толщина клинка(мм): 2,2
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Топорик VD29
Топорик VD29
общая длина(мм): 257
длина лезвия по режущей кромке(мм): 132
толщина клинка(мм): 2,8
материал клинка: сталь 440
твердость (HRC): 55
материал рукояти: дерево
чехол: кордура
вес топорика (г): 248
вес топорика в упаковке (г): 313

Крепление накладок на сквозные латунные клёпки. В ножны вшита полоска из кожи КРС для предотвращения повреждений от режущей кромки. Для фиксации имеется дополнительная застёжка-"молния". На одной стороне клинка выполнена гравировка.
Топорик "Мясник-2" B143-33
Топорик "Мясник-2" B143-33
Общая длина: 305 мм
Длина клинка: 185 мм
Толщина клинка: 3,3 мм
Сталь 40Х13 (54-56 HRC)
Рукоятка: Дерево
Чехол: Кордура
Декоративный рисунок на клинке
Вес ножа (г): 504
Страна производитель: Россия

Топорик "Мясник-2" станет не только надежным помощником на кухне, но и прекрасным украшением для нее. Этот топорик для разделки мяса будет гордостью любого повара.
Данный атрибут кухонной утвари отличается высоким качеством материалов и оригинальным дизайном. При его изготовлении учтены все технические нормы и требования, были применены наиболее продуктивные методы заточки. Отличительной особенностью лезвия является наличие рисунка. За его сохранность можете не беспокоиться, он защищен от различных химических реакций, вызываемых контактом с пищей или моющими средствами.
Топорик "Мясник-2" имеет эргономичную рукоять, выполненную из дерева. Модель поставляется в комплекте с чехлом, пошитым из износостойкого материала – кордуры.
Такой топорик для рубки мяса и костей, благодаря своей практичности и презентабельности, станет замечательным подарком для любого человека, знающего толк во вкусном мясе и не только.
Подставка для кухонных ножей деревянная ST-B2
Подставка для кухонных ножей деревянная ST-B2
Материал: дерево
Высота: 250 мм
Внутренняя часть: 90х90 мм
Страна производитель:Китай
Подставка для керамических ножей
Нож кухонный Сантоку Samura Shadow SH-0095/16
Нож кухонный Сантоку Samura Shadow SH-0095/16
общая длина (мм): 292
длина клинка (мм): 175
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 236
особенность: покрытие black-coating
страна производитель: Япония
Нож кухонный овощной Samura Shadow SH-0011/16
Нож кухонный овощной Samura Shadow SH-0011/16
общая длина (мм): 210
длина клинка (мм): 99
материал рукояти: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 126
страна производитель: Япония
особенность: покрытие клинка black-coating

Кухонные ножи оптом

Приобрести сегодня кухонные ножи оптом не представляет никакого труда. Однако, этот рынок имеет свои подводные камни. Нож ножу рознь. Играет огромную роль марка используемой в производстве стали, кроме того, каждый нож имеет свою специализацию, для выполнения конкретных задач, хотя, в быту, для приготовления пищи, чаще всего используют универсальный нож.

Помимо стали в производстве кухонных ножей используются пластик, керамика и титан.
Условно существует несколько типов ножей:

  • нож шеф повара. Такой нож является универсальным, чаще всего размер лезвия такого ножа составляет 20 см, чем длиннее его лезвие, тем он становиться шире. В основном предназначен для нарезки мяса и шинковки овощей;
  • нож для хлеба. Этот нож имеет структуру пилы, что позволяет нарезать мягкий хлеб не сминая его;
  • нож для рыбы;
  • нож для томатов;
  • нож для очистки фруктов и овощей. Такой нож имеет небольшой размер и лезвие либо прямой, либо изогнутой формы. Он идеально подходит для работ по очистке овощей, фруктов, вырезания фигурок и глазков. Эти типы атрибутов составляют основу для кухонных ножевых наборов.

Также в набор могут входить ножи для масла и для вскрывания устричных раковин. Нож для масла предназначен для намазывания или измельчения, поэтому он имеет тупое лезвие. Устричный — имеет короткое, утолщенное лезвие, что придает удобство при вскрытии устричной раковины. Вместе с ним рекомендуют использовать кольчужную перчатку.

Кроме того, разнятся материалы используемые для рукояток. Это могут быть нержавеющая сталь, дерево, композитный материал или пластик. В редких случаях могут использовать кость. При производстве клинков из стали используют два метода, это ковка и штамповка.
При покупке кухонных ножей оптом, обязательно обратите внимание на марку стали и количество примесей в ней, эта информация отображена на лезвии или на сайте.

В качестве добавки при производстве стали для кухонных ножей используют хром (Cr), который придает свойства износостойкости и антикоррозийности.
Купить кухонные ножи оптом и недорого, вы можете на нашем сайте. Делая покупку у нас, вы можете быть уверены в качестве приобретаемого товара, поскольку все представленные позиции прошли сертификацию и имеют гарантию качества от производителя.