Заказать обратный звонок
Москва:
(499)322-81-37
Товаров на складе: 21604

Каталог ножей

Интересное

Арбалеты

В нашем магазине представлен обширный ассортимент высококачественных и стильных арбалетов, в том числе удобных и безопасных моделей для детей. Имеется солидный выбор стрел, наконечников и других расходников.

Балисонги

В ассортименте интернет магазина широко представлены разнообразные модели охотничьих, туристических клинков, балисонгов, включая ножи в сувенирном исполнении.

Выкидные фронтальные ножи

Предлагаемые в разделах нашего рубрикатора ножи автоматические фронтальные отличаются многофункциональностью использования и порой незаменимы во многих ситуациях.

Главная » Кухонные ножи

Кухонные ножи

Внимание! Минимальная стоимость заказа 7 000 рублей




Нож кухонный Viking Nordway керамический VK823W-4
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK823W-4
общая длина(мм): 200
длина клинка(мм): 100
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: дерево
страна производитель: Китай
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK806-5
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK806-5
общая длина(мм): 235
длина клинка(мм): 130
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика оксид циркония (ZrO2)
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Кухонный нож Victorinox для чистки томатов и овощей 7.6075
Кухонный нож Victorinox для чистки томатов и овощей 7.6075
Общая длина: 175 мм
Материал клинка: сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Материал рукоятки: полипропилен
Цвет рукоятки: черный

Уникальная конструкция с плавающим нержавеющим лезвием овощечистки позволяет использовать ее для снятия кожи с томатов, любых овощей или фруктов, моркови, яблок, баклажанов, кабачков и т.п. Идеальная заточка лезвия обеспечивает легкие и контролируемые движения во время работы. Рамка рукояти изготовлена из экологически безопасного, легкого и прочного пищевого пластика, все края скруглены для исключения дискомфорта при долгом использовании. Овощечистку одинаково удобно могут использовать как правши, так и левши, рабочие движения возможно осуществлять в двух направлениях, от себя и к себе. На рукоятке есть небольшое отверстие для удобного размещения инструмента в интерьере.
Ценители продуманности и организованности в дизайне наверняка захотят купить овощечистки от компании Victorinox для создания стильного образа своей кухни.
Кухонный нож Victorinox для резки 6.7703
Кухонный нож Victorinox для резки 6.7703
Общая длина: 211 мм
Длина клинка: 100 мм
Материал клинка: сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Материал рукоятки: полипропилен
Цвет рукоятки: черный
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK804-4
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK804-4
общая длина(мм): 210
длина клинка(мм): 93
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
чехол: пластик
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный универсальный Samura Shadow SH-0023/16
Нож кухонный универсальный Samura Shadow SH-0023/16
общая длина (мм): 259
длина клинка (мм): 150
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 58
материал рукояти: пластик ABS
количество слоёв: 1
вес ножа (гр): 140
особенность: покрытие клинка black-coating
страна производитель: Япония
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK823-4T1
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK823-4T1
общая длина(мм): 200
длина клинка(мм): 100
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822W-5
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822W-5
общая длина(мм): 245
длина клинка(мм): 125
толщина клинка(мм): 1,7
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: дерево
страна производитель: Китай
Нож кухонный керамический VK821W-6
Нож кухонный керамический VK821W-6
общая длина(мм): 270
длина клинка(мм): 150
толщина клинка(мм): 1,9
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: дерево
страна производитель: Китай
Нож кухонный Samura SBA-0023
Нож кухонный Samura SBA-0023
общая длина (мм): 255
длина клинка (мм): 150
материал клинка: сталь AUS8
твёрдость лезвия (HRC): 59
материал рукояти: сталь
количество слоев: 1
вес ножа (гр): 75
страна производитель: Япония
Кухонный нож Victorinox для резки  6.7603
Кухонный нож Victorinox для резки 6.7603
Общая длина: 188 мм
Длина клинка: 80 мм
Материал клинка: сталь X50CrMoV15
Твёрдость: 55-56 HRC
Материал рукоятки: полипропилен
Цвет рукоятки: черный
Подставка для кухонных ножей деревянная ST-B2
Подставка для кухонных ножей деревянная ST-B2
Материал: дерево
Высота: 250 мм
Внутренняя часть: 90х90 мм
Страна производитель:Китай
Подставка для керамических ножей
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK807-6
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK807-6
общая длина(мм): 270
длина клинка(мм): 150
толщина клинка(мм): 2,2
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822-5T1
Нож кухонный Viking Nordway керамический VK822-5T1
общая длина(мм): 245
длина клинка(мм): 125
толщина клинка(мм): 1,8
материал клинка: керамика (ZrO2) оксид циркония
материал рукояти: пластик
страна производитель: Китай
Топорик VD29
Топорик VD29
общая длина(мм): 257
длина лезвия по режущей кромке(мм): 132
толщина клинка(мм): 2,8
материал клинка: сталь 440
твердость (HRC): 55
материал рукояти: дерево
чехол: кордура
вес топорика (г): 248
вес топорика в упаковке (г): 313

Крепление накладок на сквозные латунные клёпки. В ножны вшита полоска из кожи КРС для предотвращения повреждений от режущей кромки. Для фиксации имеется дополнительная застёжка-"молния". На одной стороне клинка выполнена гравировка.

Кухонные ножи оптом

Приобрести сегодня кухонные ножи оптом не представляет никакого труда. Однако, этот рынок имеет свои подводные камни. Нож ножу рознь. Играет огромную роль марка используемой в производстве стали, кроме того, каждый нож имеет свою специализацию, для выполнения конкретных задач, хотя, в быту, для приготовления пищи, чаще всего используют универсальный нож.

Помимо стали в производстве кухонных ножей используются пластик, керамика и титан.
Условно существует несколько типов ножей:

  • нож шеф повара. Такой нож является универсальным, чаще всего размер лезвия такого ножа составляет 20 см, чем длиннее его лезвие, тем он становиться шире. В основном предназначен для нарезки мяса и шинковки овощей;
  • нож для хлеба. Этот нож имеет структуру пилы, что позволяет нарезать мягкий хлеб не сминая его;
  • нож для рыбы;
  • нож для томатов;
  • нож для очистки фруктов и овощей. Такой нож имеет небольшой размер и лезвие либо прямой, либо изогнутой формы. Он идеально подходит для работ по очистке овощей, фруктов, вырезания фигурок и глазков. Эти типы атрибутов составляют основу для кухонных ножевых наборов.

Также в набор могут входить ножи для масла и для вскрывания устричных раковин. Нож для масла предназначен для намазывания или измельчения, поэтому он имеет тупое лезвие. Устричный — имеет короткое, утолщенное лезвие, что придает удобство при вскрытии устричной раковины. Вместе с ним рекомендуют использовать кольчужную перчатку.

Кроме того, разнятся материалы используемые для рукояток. Это могут быть нержавеющая сталь, дерево, композитный материал или пластик. В редких случаях могут использовать кость. При производстве клинков из стали используют два метода, это ковка и штамповка.
При покупке кухонных ножей оптом, обязательно обратите внимание на марку стали и количество примесей в ней, эта информация отображена на лезвии или на сайте.

В качестве добавки при производстве стали для кухонных ножей используют хром (Cr), который придает свойства износостойкости и антикоррозийности.
Купить кухонные ножи оптом и недорого, вы можете на нашем сайте. Делая покупку у нас, вы можете быть уверены в качестве приобретаемого товара, поскольку все представленные позиции прошли сертификацию и имеют гарантию качества от производителя.